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柴魚昆布高湯

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柴魚昆布高湯

準備材料

- 沸水 1公升

調味料

- 柴魚片 10g
- 乾燥昆布 5g(約5cm長)

作法

1
將柴魚片裝入過濾袋，連同昆布一起放入桌上型迷你保溫鍋。
2
注入沸水至水位線，靜置燜燒10分鐘。
3
取出柴魚包和昆布，即可盛碗享用。

使用鍋具

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