NEWS

快來註冊即可獲得50點購物金+不定期獨家優惠抽獎！

keyboard_arrow_upTOP

小魚乾高湯

  • 2
  • 10
小魚乾高湯

準備材料

    • 沸水 1公升

調味料

    • 小魚乾 20g (去除魚頭和內臟)

作法

  • 1
    將小魚乾裝入過濾袋，放入桌上型迷你保溫鍋中。
  • 2
    注入沸水至水位線，靜置燜燒10分鐘。
  • 3
    取出小魚乾，即可盛碗享用。
  • 小秘訣
  • 小魚乾先去頭、去內臟等黑色物質，燜出來的高湯才不會有苦味。

使用鍋具

推薦食譜