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白米飯

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白米飯

燜燒鍋也能輕鬆燜出香噴噴白米飯，超簡單、超神奇，你也來試做看看！

準備材料

    • 米 3杯
    • 水 3又3/5杯

器具

    • 3公升不銹鋼真空燜燒鍋

作法

  • 1
    米洗好後和水一起放入內鍋中浸泡30分鐘。
  • 2
    內鍋以中火加熱作法1所有食材，煮沸後轉小火續煮8分鐘。
  • 3
    將內鍋移入外鍋燜燒15分鐘以上。
  • 4
    開蓋後輕輕攪拌，再迅速蓋上鍋蓋續燜15分鐘左右。

使用鍋具

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