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香蔥蛋餅

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香蔥蛋餅

準備材料

- 雞蛋2顆
- 清水250c.c.
- 青蔥3支（切成蔥花）

調味料

- 鹽1小匙
- 中筋麵粉160g
- 食用油2小匙

作法

1
將所有材料及調味料攪拌均勻。
2
鍋中放入少許食用油，淋入作法1拌合的麵糊，
3
以中小火，將麵糊煎至兩面金黃即可。

使用鍋具

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