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黃金板栗甜甜飯

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黃金板栗甜甜飯

準備材料

    • 圓糯米1.5米杯
    • 紅棗 適量
    • 黃金板栗10顆
    • 枸杞 適量
    • 葡萄乾 適量
    • 杏桃乾 適量

調味料

    • 蜂蜜 適量

作法

  • 1
    糯米洗淨泡水，半小時後瀝乾水分。
  • 2
    倒入平底鍋中，加入1.5米杯清水；表面均勻鋪上黃金板栗與其他果乾。
  • 3
    大火煮滾後，蓋上鍋蓋，轉至微火煮約15分鐘。
  • 4
    接著關火，繼續燜20分鐘；開蓋後起鍋，淋上蜂蜜即可享用。

使用鍋具

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